mp4 Bartender II - Junior WM
Hot:26 Size:7.48 GB Created:2023-01-23 05:54:00 File Count:9
Aula 3 - Obtenção de sucos, desenvolvimento de xaropes e criação de coquetéis não alcoólicos (Ginger beer artesanal, sodas italianas).mp4 1.18 GB
Aula 1 - Conceitos, origens e definições de coquetéis ao longo das épocas, Old Fashioned, Gin Punch, Manhattan, Tom Collins e Cosmopolitan com espuma de laranja.mp4 1.05 GB
Aula 2 - amílias de coquetéis com demonstração - Champagne Cocktails, Whisky Cobbler (cobblers), Dry Martini (French- Italian cocktails), Gin Tônica (Highballs), Mint Julep (Juleps), Margarita (Sours).mp4 980.1 MB
Apostila_bartender_II.pdf 588.7 KB
Aula 4 - Infusões, tradução de conceitos e combinações de ingredientes em coquetéis - Old Fashioned com bourbon infusionado com bacon, Collins com vodca infusionada no sifão com balas.mp4 348.81 MB